Pancakes con La Vida Vegan

Ingredientes

Para 15 pancakes:

420g De harina de trigo sarraceno

750ml De bebida de almendras

3 Plátanos

600ml De agua con gas

Aceite de girasol

Crema de chocolate con avellanas La Vida Vegan

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes en una batidora hasta que quede una masa suave
  2. Calentar el aceite de girasol en una sartén
  3. Fríe los pancakes por ambos lados de 1 a 2 minutos
  4. Apila los pancakes y unta entre ellos una fina capa de crema de chocolate con avellanas La Vida Vegan
  5. Decora los pancakes untando más crema y con algunos frutos rojos