Mini piadinas con mascarpone, fresas y chocolate

Ingredientes

Mini piadinas Biocop
3 cucharadas de mascarpone
1 cucharada de nata para montar
1 cucharadita de aroma de vainilla
Fresas o tu fruta favorita
50 gr chocolate negro al 80%

Preparación

En un cuenco mezcla bien el mascarpone, la vainilla y la nata para montar. Reserva.
Por otro lado derrite el chocolate negro en el microondas o al baño maría
Ahora, en una sartén calienta las mini piadinas Biocop a fuego medio-alto durante un minuto por cada
lado. Extiende una capa del mix de mascarpone, coloca la fruta encima y por último, añade el
chocolate.
Dobla y disfruta!