Pizza con brócoli y champiñones

Ingredientes

Base de pizza fina de trigo espelta Biocop


Tomate frito con agave Biocop


Verduras variadas: brócoli, champiñones y tomates cherry


Aceite de oliva virgen extra picual Biocop


Unas hojas de albahaca

Preparación

Estas bases de pizza son comodísimas porque puedes prepararlas en la sartén o simplemente calentándolas.  Si te gusta la pizza algo crujiente te aconsejamos prepararla al horno, sobre una bandeja muy caliente o si tienes, sobre una piedra de horno especial pizzas.
Sobre la base coloca un poco de tomate frito con agave y las verduras.
Hornea a 180ºC durante 10 minutos. Tras este tiempo, retira y añade un poco de aceite de oliva, hierbas provenzales y unas hojas de albahaca fresca.

¡Listo! Buon appetito