Hummus de guisantes con mini crackers de romero Biocop

Ingredientes

400 gr de guisantes

Mini crackers de trigo con romero Biocop

70 ml AOVE Biocop

50 gr tahin  Biocop

30 ml de zumo de limón

1 cda. comino en polvo

1/2 cdta. Sal marina fina Biocop

Preparación

Cuece los guisantes, luego escúrrelos bien y deja enfriar. A continuación, en la batidora añade todos los ingredientes y acciona hasta que todo quede bien integrado. Luego sirve con un poco de aceite de oliva por encima. Puedes darle un toque con otros guisantes ya cocidos y unas semillas de sésamo. ¡Que lo disfrutes!