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6442 Aceitunas negras deshuesadas Bio Organica Italia 280g

BIOORGANIC

La aceituna Peranzana es la aceituna que mejores características de producto ha mostrado para la elaboración de aceitunas negras ecológicas. De hecho, el contenido de azúcar es bastante bajo (alrededor del 2,5%) y por tanto la cosecha en noviembre-di ciembre mejora las características de color de la pulpa y favorece la disminución del contenido de principios amargos, convirtiéndola en un excelente aperitivo con sabor. dulcemente amargo y de sabor intenso. Cadena de suministro muy corta: recolectada exclusivamente a mano y procesada unas horas después de la cosecha, permite saborear un producto pulposo con un sabor típico, condimentado según la antigua receta de Apulia.

Ingredientes: Olivas negras, agua, vinagre de vino, sal, ácido láctico.
Uso: Ideal como aperitivo o como condimento para ensaladas, bruschetta, pizzas, primer y segundo corse a base de carne o pescado.
Conservación: Almacenar a temperatura ambiente y alejado de fuentes de calor. Una vez abierto conservar refrigerado y consumir preferentemente dentro de los 10 días.

Más información

Análisis nutricional por 100g de producto

Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético	927kJ / 225Kcal
Grasas	23.41g
de las cuales saturadas	2.64g
Hidratos de carbono	1.36g
de los cuales azúcares	0.1g
Fibra alimentaria	2.64g
Proteínas	0.97g
Sal	1.80g