Pan molde trigo sarraceno Sottolestelle 400g

El resultado de una paciente y extraordinaria fermentación natural con la levadura madre Sottolestelle. Digerible y suave, con un intenso bouquet de aromas, el pan de molde de trigo sarraceno es ideal como base para untar cremas y salsas o para preparar bruschetta o tostadas.
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Código de producto: 7102

Ingredientes: harina de TRIGO espelta* 58%, agua, levadura natural de masa madre de TRIGO espelta* (harina de TRIGO espelta*, agua) 16%, harina de TRIGO sarraceno integral* 6%, aceite de oliva virgen extra* 2,9%, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), Tratado con alchol etilico* solo en superficie. *De agricultura biológica

Uso: Ideal para acompañar a cualquier plato.

Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir preferentemente en pocos días.

Alérgenos: Gluten

Trazas: Frutos secos con cáscara, Mostaza y derivados, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados

Análisis nutricional por 100g de producto

Valor energético: 1144Kj / 271kcal

Fibra alimentaria: 2,8g

Proteínas: 9,5g

Sal: 1,5g

Grasas: 3,9g

Hidratos de carbono: 48g

Detalles del producto
7102

Referencias específicas

ean13
8032454207225
U/c
6
Juntos hacia
un modelo sostenible
y ecológico

Contacto

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