Arroz integral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra. Calasparra está situada a 350 mts. sobre el nivel del mar. Desde el siglo XVIII se cultiva el arroz en Calasparra. La situación, el entorno montañoso y la calidad del agua de los cultivos (aguas de cabecera del Segura y el Mundo que proceden de zonas montañosas) influyen en la elevada calidad del arroz. El arroz integral conserva las cáscaras comestibles y el germen del arroz aportando fibra, aminoácidos y nutrientes a la alimentación. Variedad: Balilla x Sollana. Absorbe muy bien los caldos dando un extra de sabor a tus platos. Perdecto para paellas, arroz caldoso, etc..
Lee masCódigo de producto:
Ingredientes: Arroz integral*.
*De agricultura biológica.
Uso: Lavar con agua fría y poner a cocer con agua: 1 parte de arroz con 2-2,5 de agua. Cocción: 5 minutos a fuego vivo, 40 minutos aprox. a fuego mínimo y 10 minutos de reposo.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético: 1449,5 kJ/341,7 kcal
Fibra alimentaria: 4 g
Proteínas: 6 g
Sal: 0,003 g
Grasas: 0,41 g
Hidratos de carbono: 76,50 g
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un modelo sostenible
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