La Cooperativa del Campo “Virgen de la Esperanza”, de Calasparra, se creó en 1962 Con un total de 450 Has., distribuidas en las vegas de los ríos Segura y Mundo La elevada calidad del agua utilizada para el cultivo del arroz , unida a la altitud sobre el nivel del mar y al entorno montañoso de la zona de cultivo, influyen fundamentalmente en la elevada calidad del arroz que se produce, siendo la producción d
Lee masCódigo de producto:
Ingredientes: 100% arroz redondo variedad Balilla x Sollana. D.O.Calasparra*.
*De agricultura biológica.
Uso: Lavar el arroz en un recipiente lleno de agua, removiendo con la mano colar bajo el grifo calentar el agua y cuando esté hirviendo poner 1 parte de arroz por 2 ó 2 y media partes de agua y tapar. Cocción aproximada 20-25 minutos a fuego lento. Esta sugerencia de cocción permite que el arroz quede suelto.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético: 1465 kJ/345 kcal
Fibra alimentaria: 2,3 g
Proteínas: 6 g
Sal: 0,002 g
Grasas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 77,6 g
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un modelo sostenible
y ecológico
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